بطاطس بانية, طريقة عمل البطاطس البانية, بطاطس بانية بطعم رائع



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اخوانى واخواتى فى الله



نقدم اليكم ما هو جديد دائما فى علمنا النسائى



وحرصا منا على ان نقدم الاشياء الهامة



فتابعو معى هذا المووضوع المهم والمفيد لكل اسرة ولكل بيت



املين ان يحوز اعجابكم









بطاطس بانية:





نصف كيلو بطاطس مسلوقة مع الكمون والملح ومهروسة جيدا


فصين ثوم ويفضل سلقهم مع البطاطس


للتتبيل :


كمون ملعقة زبدة بقدونس مفرى ملح وبابريكا فنجان صغير لبن


للتغطية بيض وبقسماط وملعقتين دقيق



تشكل البطاطس ثم ثوضع فى الدقيق اولا لامتصاص السوائل ثم البيض المحفوق مع القرفة ثم البقسماط وتشكل مربعات او اصابع وتترك فى الثلاجة نصف ساعة على الاقل قبل التحمير ويمكن حفظها فى الفريزير لفترة طويلة



يفضل تحميرها تحمير غزير وبالف هنا